Bonduelle Minute Carottes Duo 4 x 2,5 kg
- CUP: 8 36808 11392 1
- Technologie: Surgelés
- Famille: Légumes
- Marque: Bonduelle
- Ingrédients: Carottes, carottes jaunes
- Format: 4 x 2,5 kg
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Caractéristiques produits
Ingrédients | Coupe | Calibre | Dimensions |
---|---|---|---|
Carottes | Tranchées | Médium | 3,81 x 1,905 cm |
Carottes jaunes | Tranchées | Médium | 3,175 x 2,225 cm |
Informations logistique
Item : Bonduelle Minute Carottes duo
Unité
CUP : 8 36808 11392 1
Format de la caisse : 4 x 2,5 kg
Caisse
Code caisse SCC : 03083681070675
Dimensions de caisse :
(Largeur, Profondeur, Hauteur | Volume )
28.49 cm, 39.50 cm, 21.51 cm | 24206.38 cm3
Codification : USINE/A/JJJ/LIGNE + HEURE
Palette : HI 5 / TI 10
Préparation
Débuter la cuisson à l'état congelé et cuire les légumes à une température d'au moins 75ºC (165ºF). La durée de cuisson varie selon le type de légume et d'appareil utilisé. Pour de meilleurs résultats, utiliser une fourchette et piquer les légumes pour vérifier s'ils sont prêts.
Méthode de cuisson recommandée :
Sauter les légumes de 6 à 8 minutes ou jusqu'à l'obtention de la texture désirée. Retirer les légumes de la source de chaleur aussitôt qu'ils sont prêts pour arrêter la cuisson. |
Utiliser un gastronome, avec couvercle, cuire à 180°C (356°F) de 8 à 10 minutes. |
Ne pas recongeler un produit décongelé. Si décongelé, cuire immédiatement.