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Recettes santé pour écoles primaires et secondaires

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Inspiration pour des déjeuners et dîners équilibrés et savoureux, adaptés aux élèves de primaire et de secondaire (K-12), mettant l'accent sur l'éducation des papilles, la gestion des allergènes, avec une préparation facile en cuisine!
Casserole de pâtes aux haricots verts et crevettes

Casserole de pâtes aux haricots verts et crevettes

Portions 20-25
Préparation 5 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Chili blanc végétarien

Chili blanc végétarien

Portions 25
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Linguini primavera sauce rosée

Linguini primavera sauce rosée

Portions 20-25
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Carrés aux lentilles et aux fraises

Carrés aux lentilles et aux fraises

Portions 25
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Boulettes à l'italienne

Boulettes à l'italienne

Portions 50
Préparation 25 minutes
Temps de cuisson 1h
Boulettes de dinde primavera

Boulettes de dinde primavera

Portions 25 portions de 4 boulettes
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Casserole de macaroni gratiné aux légumes et à la viande

Casserole de macaroni gratiné aux légumes et à la viande

Portions 25
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Chaudrée de crevettes, riz et pommes de terre

Chaudrée de crevettes, riz et pommes de terre

Portions 25
Préparation 10 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Biscuits aux lentilles et brisures de chocolat

Biscuits aux lentilles et brisures de chocolat

Portions 36
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 13 minutes
Croustillant de porc à l'aigre douce

Croustillant de porc à l'aigre douce

Portions 15
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Sandwich « Hot Turkey », sauce brune à l'estragon

Sandwich « Hot Turkey », sauce brune à l'estragon

Portions 50
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Cocktail de légumes, citron, lime et basilic

Cocktail de légumes, citron, lime et basilic

Portions 25
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Couscous végétarien

Couscous végétarien

Portions 50
Préparation 30 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Carottes glacées, érable, lime et coriandre

Carottes glacées, érable, lime et coriandre

Portions 20-25
Préparation 8 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Fusilli au pesto de haricots verts et poulet grillé

Fusilli au pesto de haricots verts et poulet grillé

Portions 30
Préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Lasagne Minestrone

Lasagne Minestrone

Portions 25
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 55 minutes
Moussaka végétarienne

Moussaka végétarienne

Portions 25
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Palette de veau aux carottes et gingembre

Palette de veau aux carottes et gingembre

Portions 40
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 1h 45 minutes
Penne «alla giardiniera»

Penne «alla giardiniera»

Portions 25
Préparation 30 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Polenta et sauce bolognaise végétalienne

Polenta et sauce bolognaise végétalienne

Portions 20-25
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Pot-au-feu de légumes et de tofu

Pot-au-feu de légumes et de tofu

Portions 25
Préparation 30 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Potage aux tomates et haricots blancs, basilic frais

Potage aux tomates et haricots blancs, basilic frais

Portions 25
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Potage de pois chiches au cari

Potage de pois chiches au cari

Portions 25
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 50 minutes
Purée de légumes racines à l'ail confit et parmesan

Purée de légumes racines à l'ail confit et parmesan

Portions 25
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Pâtes aux légumes Piccata

Pâtes aux légumes Piccata

Portions 20
Préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Pâtes sautées aux légumes Kalebanzo avec prosciutto et tomates séchées

Pâtes sautées aux légumes Kalebanzo avec prosciutto et tomates séchées

Portions 25
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Quiche aux épinards et à la courge

Quiche aux épinards et à la courge

Portions 24
Temps de cuisson 45 minutes
Riz façon paella au safran américain

Riz façon paella au safran américain

Portions 25
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Soupe de légumes d'automne à l'érable et au cari

Soupe de légumes d'automne à l'érable et au cari

Portions 25
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Tacos aux lentilles et aux noix

Tacos aux lentilles et aux noix

Portions 25
Préparation 10 minutes
Tajine Végétarien aux pois verts

Tajine Végétarien aux pois verts

Portions 20-25
Préparation 10 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Épinards à la carbonara

Épinards à la carbonara

Portions 25
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Bol gourmand de légumes et poulet au bacon & cheddar

Bol gourmand de légumes et poulet au bacon & cheddar

Portions 20-25
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Cari de légumes racines au lait de coco

Cari de légumes racines au lait de coco

Portions 20-25
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Casserole de riz façon paëlla

Casserole de riz façon paëlla

Portions 25
Préparation 25 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Riz frit au kimchi et au fromage avec spam croustillant

Riz frit au kimchi et au fromage avec spam croustillant

Portions 20
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Couscous aux légumes

Couscous aux légumes

Portions 50
Préparation 20 minutes
Gratin Parmentier «soleil levant»

Gratin Parmentier «soleil levant»

Portions 30
Préparation 30 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Gratin parmentier

Gratin parmentier

Portions 50
Préparation 30 minutes
Temps de cuisson 1h
Haricots verts au beurre d'estragon et zeste d'agrumes

Haricots verts au beurre d'estragon et zeste d'agrumes

Portions 25
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Macaroni au fromage, à la citrouille et aux épinards

Macaroni au fromage, à la citrouille et aux épinards

Portions 30
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Mini pâtés au saumon maïs et pommes de terre

Mini pâtés au saumon maïs et pommes de terre

Portions 30
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Pennines légumes grillés

Pennines légumes grillés

Portions 25
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Petits pois à la pancetta

Petits pois à la pancetta

Portions 25
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Potage de courge butternut et carottes

Potage de courge butternut et carottes

Portions 25
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 1h
Potage à la citrouille et aux poireaux

Potage à la citrouille et aux poireaux

Portions 30
Préparation 5 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Poulet chimichurri et purée de courge musquée

Poulet chimichurri et purée de courge musquée

Portions 25
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Pâté de saumon d'antan

Pâté de saumon d'antan

Portions 40
Préparation 45 minutes
Temps de cuisson 35 minutes