Salade de légumineuses, thon et maïs
Portions:
25Temps de préparation:
Ingrédients
- 2 laitues romaines
- 2 concombres anglais
- 1 oignon rouge émincé
- 1,5 kg du mélange de six légumineuses Arctic Gardens
- 500 g de maïs en grains Arctic Gardens
- 500 g de thon pâle dans l’huile
- 375 ml d'huile d’olive extra vierge
- 125 ml de jus de citron
- Sel et poivre au goût
Préparation
- Monder et laver la laitue, la couper.
- Éplucher et émincer le concombre.
- Égoutter le thon.
- Rincer et égoutter les légumes.
- Mélanger tous les ingrédients, assaisonner et dresser les salades aussitôt.
