Sauté Asiatique à l'orange et au gingembre
Portions:
2Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Ingrédients
5 ml (1 c. à thé) huile végétale
10 ml (2 c. à thé) gingembre frais, pelé et haché finement
640 g (1 sac) mélange style Asiatique Arctic Gardens
80 ml (1/3 de tasse) jus d'orange
Préparation
- Dans une sauteuse, chauffer l'huile à feu vif. Faire revenir le gingembre pendant 30 secondes, en remuant fréquemment.
- Ajouter le contenu du sac Arctic Gardens et sauter 2 minutes.
- Ajouter le jus d'orange, remuer et couvrir.
- Réduire le feu et laisser mijoter de 6 à 8 minutes, en remuant quelques fois.
- Suggestions de garnitures : cajous écrasés, coriandre fraîche (ou basilic), sauce forte.
