Poutine avec légumes à rôtir style campagnard
Portions:
20Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Ingrédients
2 sacs (4kg) de Légumes à rôtir style campagnard Arctic Gardens
13 tasses (1,5 kg) de fromage en grains frais
10 tassses (2,5 L) de sauce à poutine chaude
Préparation
1. Préchauffer le four combi à 450°F / 100% humidité*.
2. Étaler le mélange surgelé en une seule couche sur des plaques de cuisson. Enfourner pendant 7-8 min ou jusqu’à ce que les légumes soient légèrement grillés.
3. Répartir uniformément les légumes rôtis dans 20 bols de service.
4. Ajouter immédiatement 75g (environ 2/3 tasse) de fromage en grains frais sur les légumes de chaque bol.
5. Napper chaque portion avec 1/2 tasse de sauce à poutine bien chaude. Servir immédiatement.
*Si vous utilisez un four conventionnel, faites cuire environ 20-25 minutes.