Mélange Kalebanzo | Arctic Gardens Service Alimentaire
logo arctic gardens print

Arctic Gardens Mélange Kalebanzo 4 x 2 kg

Métrique
Impérial
  • CUP: 0 55686 27884 7
  • Technologie: Surgelés
  • Famille: Légumes
  • Marque: Arctic Gardens
  • Ingrédients: Chou kale frisé, carottes, carottes jaunes, pois chiches verts
  • Format: 4 x 2 kg

Caractéristiques produits

Ingrédients Coupe Calibre Dimensions
Chou kale frisé Coupé N/A 2.54 x 2.54 cm
Carottes Juliennes N/A 5.08 x 2.54 x 2.54 cm
Carottes jaunes Juliennes N/A 3,81 x 0,635 x 0,635 cm
Pois chiches verts Entiers N/A N/A

Informations logistique

Item : Arctic Gardens Mélange Kalebanzo 4 x 2 kg

Unité

CUP : 0 55686 27884 7

Format de la caisse : 4 x 2 kg

Caisse

Code caisse SCC : 10055686278844

Dimensions de caisse :
(Largeur, Profondeur, Hauteur | Volume )
39.37 cm, 29.21 cm, 18.41 cm | 21171.46 cm3

Codification : USINE/A/JJJ/LIGNE + HEURE

Palette : HI 5 / TI 10

Préparation

Four combiné

  1. Préchauffer le four à 212°F (100°C) en mode vapeur.
  2. Placer les légumes surgelés sur une plaque de cuisson.
  3. Faire cuire les légumes pendant 4-5 minutes.
  4. Laisser refroidir les légumes pour quelques minutes pour arrêter la cuisson et servir.
 

Marguerite

  1. Placer les légumes surgelés dans la marguerite.
  2. Cuire pendant 5 à 10 minutes. Vérifier régulièrement jusqu’à cuisson complète.
  3. Laisser refroidir les légumes sur un plateau pour quelques minutes pour arrêter la cuisson. Servir.

 

Méthode de cuisson alternative :

Poêle à frire

  1. Ajouter 2 cuillères à soupe d’huile dans une poêle à frire.
  2. Préchauffer la poêle à feu moyen.
  3. Verser 1 kg de légumes surgelés dans le poêle. Ajouter ¼ tasse d’eau.
  4. Cuire 10 à 15 minutes. Remuer régulièrement.
  5. Lorsque la cuisson est complétée, servir immédiatement.

 

Ne pas recongeler un produit décongelé. Si décongelé, cuire immédiatement.