Recettes de légumes surgelés pour les professionnels | Arctic Gardens Service Alimentaire
Fermer
Rechercher Connexion membre

Nos recettes pour les professionnels

Affinez votre recherche
Types de plats
[ ]Accompagnement (11)
[ ]Apéritifs Et Entrées (11)
[ ]Collation (4)
[ ]Dessert (1)
[ ]Pâtes (3)
[ ]Plat Principal (19)
[ ]Salade (6)
[ ]Soupe (3)
Voir plus Voir moins
Ingrédients
[ ]Asperge (1)
[ ]Brocoli (10)
[ ]Carotte (14)
[ ]Céréales (2)
[x]Chou-Fleur (33)
[ ]Choux De Bruxelles (3)
[ ]Edamame (1)
[ ]Haricots Verts (4)
[ ]Légumineuses (9)
[ ]Maïs (2)
[ ]Oignons (5)
[ ]Patate Douce (3)
[ ]Petits Pois (2)
[ ]Poivrons (7)
[ ]Pomme De Terres (2)
[ ]Protéine Animales (5)
[ ]Zucchinis (5)
Preparation Type
[ ]Au Four (13)
[ ]Mijoté (3)
[ ]Rapide (9)
[ ]Sauté (5)
Tendances
[ ]À Partager (5)
[ ]Asiatique (5)
[ ]Automne/Hiver (4)
[ ]Indien (1)
[ ]Italien (7)
[ ]Latine (2)
[ ]Les Classiques (5)
[ ]Méditerranéen (6)
[ ]Printemps/Été (3)
[ ]Réconfortant (10)
[ ]Sans Gluten (12)
[ ]Vegan (7)
[ ]Végétarien (22)
Voir plus Voir moins
Produits
[ ]Arctic Gardens Brocoli Coupé (1)
[ ]Arctic Gardens Brocoli Fleurettes Micro Iqf (1)
[ ]Arctic Gardens Brocoli Fleurettes Moyens Iqf (2)
[ ]Arctic Gardens Carottes Jaunes Juliennes (1)
[ ]Arctic Gardens Céleris Cubes (1)
[ ]Arctic Gardens Chou-Fleur En Riz (10)
[ ]Arctic Gardens Édamame (1)
[ ]Arctic Gardens Fleurettes De Chou-Fleur (7)
[ ]Arctic Gardens Florentin (1)
[ ]Arctic Gardens Haricots Noirs (1)
[ ]Arctic Gardens Hiver (3)
[ ]Arctic Gardens Légumes À Rôtir Asperges & Pommes De Terre Rouges (1)
[ ]Arctic Gardens Légumes À Rôtir Style Bruxellois (3)
[ ]Arctic Gardens Macédoine (5) (1)
[ ]Arctic Gardens Maïs Deux Couleurs (1)
[ ]Arctic Gardens Mélange De Grains Rustiques (1)
[ ]Arctic Gardens Mélange Kalebanzo (1)
[ ]Arctic Gardens Mélange Style Californien (3)
[ ]Arctic Gardens Mélange Style Italien (4)
[ ]Arctic Gardens Mélange Style Parisien (1)
[ ]Arctic Gardens Mélange Style San Francisco (1)
[ ]Arctic Gardens Montego (1)
[ ]Arctic Gardens Oignons En Dés 3/4 (4)
[ ]Arctic Gardens Pois Chiches (3)
[ ]Arctic Gardens Poivrons Rouges Cubes (1)
[ ]Arctic Gardens Poivrons Rouges Lanières Rôties (1)
[ ]Arctic Gardens Pommes De Terre Cubes (2)
Voir plus Voir moins
Préparation
[ ]Moins De 30 Minutes (28)
[ ]Plus De 30 Minutes (5)
Segments
[ ]À Emporter (4)
[ ]Hôtellerie/Traiteur (27)
[ ]Institutionnel (27)
[ ]Peu D'Équipements (2)
[ ]Restauration Rapide (7)
[ ]Restauration Traditionnelle (28)
[ ]Scolaire (20)
Voir plus Voir moins
Vos critères de recherche :
Chou-fleur
Affinez votre recherche
Pizza aux tomates et au basilic avec croûte de chou-fleur

Pizza aux tomates et au basilic avec croûte de chou-fleur

Portions 20
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 55 minutes
Burger de chou-fleur

Burger de chou-fleur

Portions 20
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Soupe thaï au lait de soya chou-fleur et edamames

Soupe thaï au lait de soya chou-fleur et edamames

Portions 30
Préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Bouchées de chou-fleur rôti à l’indienne, sauce au tahini et coriandre

Bouchées de chou-fleur rôti à l’indienne, sauce au tahini et coriandre

Portions 20-25
Préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Gateau Chou-Fleur-Citron et son coulis de fruits rouges

Gateau Chou-Fleur-Citron et son coulis de fruits rouges

Portions 25 à 30
Préparation 40 minutes
Temps de cuisson 1h
Soupe Froide Fenouil & Chou-fleur à la poire

Soupe Froide Fenouil & Chou-fleur à la poire

Portions 20
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Croquettes de chou-fleur général tao

Croquettes de chou-fleur général tao

Portions 30
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Gratin de chou-fleur au fromage Monterey Jack

Gratin de chou-fleur au fromage Monterey Jack

Portions 25
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Poêlée de légumes Californiens au beurre d'agrumes

Poêlée de légumes Californiens au beurre d'agrumes

Portions 25
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Taboulé de chou-fleur

Taboulé de chou-fleur

Portions 25
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Tarte jamaïcaine à la main avec sauce au poivre et à l'ananas Bonnet

Tarte jamaïcaine à la main avec sauce au poivre et à l'ananas Bonnet

Portions 25 à 30
Préparation 2h
Temps de cuisson 15 minutes
Pennines légumes grillés

Pennines légumes grillés

Portions 25
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Chili blanc végétarien

Chili blanc végétarien

Portions 25
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Salade d'hiver, gremolata, câpres et olives kalamata

Salade d'hiver, gremolata, câpres et olives kalamata

Portions 20-25
Préparation 10 minutes
Temps de cuisson 4 minutes
Couscous végétarien

Couscous végétarien

Portions 50
Préparation 30 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Bouchées de chou-fleur et de brocoli avec sauce Général Tao

Bouchées de chou-fleur et de brocoli avec sauce Général Tao

Portions 25
Préparation 5 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Dumplings aux légumes

Dumplings aux légumes

Portions 100-120
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Shawarma au poulet et Kalebanzo avec riz au chou-fleur

Shawarma au poulet et Kalebanzo avec riz au chou-fleur

Portions 20
Préparation 1h
Temps de cuisson 15 minutes
Casserole de macaroni gratiné aux légumes et à la viande

Casserole de macaroni gratiné aux légumes et à la viande

Portions 25
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Poêlée de légumes italiens aux herbes de provence

Poêlée de légumes italiens aux herbes de provence

Portions 25
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 4 minutes
Salade grecque, tomate, olive et feta

Salade grecque, tomate, olive et feta

Portions 25
Préparation 10 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Boulettes à l'italienne

Boulettes à l'italienne

Portions 50
Préparation 25 minutes
Temps de cuisson 1h
Soupe de chou-fleur et pois chiches au curcuma

Soupe de chou-fleur et pois chiches au curcuma

Portions 25
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Bol repas mexicain

Bol repas mexicain

Portions 20-25
Préparation 30 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Gratin de Choux de Bruxelles, Pomme de Terre Douce & Chou-fleur

Gratin de Choux de Bruxelles, Pomme de Terre Douce & Chou-fleur

Portions 25 à 30
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 50 minutes
Linguini primavera sauce rosée

Linguini primavera sauce rosée

Portions 20-25
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Salade San Francisco

Salade San Francisco

Portions 40
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 13 minutes
Émincé de veau à la pizzaïola avec légumes sautés à l’italienne

Émincé de veau à la pizzaïola avec légumes sautés à l’italienne

Portions 25
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Riz de chou-fleur style cantonais

Riz de chou-fleur style cantonais

Portions 25
Préparation 5 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Salade d'orge et de quinoa

Salade d'orge et de quinoa

Portions 50
Préparation 10 minutes
Temps de cuisson 1h
Bol de Choux de Bruxelles, Patates Douces & Céréales

Bol de Choux de Bruxelles, Patates Douces & Céréales

Portions 20
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Plaque de Mélange Bruxellois et Saumon Sauce Teriyaki

Plaque de Mélange Bruxellois et Saumon Sauce Teriyaki

Portions 20
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Plaque de poulet et légumes à la marocaine

Plaque de poulet et légumes à la marocaine

Portions 24
Préparation 10 minutes
Temps de cuisson 45 minutes