Recettes de légumes surgelés pour les professionnels | Arctic Gardens Service Alimentaire
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Soupe copieuse de Toscane

Soupe copieuse de Toscane

Portions 32
Préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Enchiladas aux haricots pinto et à la dinde hachée

Enchiladas aux haricots pinto et à la dinde hachée

Portions 40
Préparation 40 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Salade de haricots à la mexicaine

Salade de haricots à la mexicaine

Portions 24
Préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Brownies aux haricots noirs

Brownies aux haricots noirs

Portions 25
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Brownies aux haricots rouges

Brownies aux haricots rouges

Portions 25
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Salade de haricots noirs à la grecque

Salade de haricots noirs à la grecque

Portions 25
Préparation 10 minutes
Haricots verts à la lyonnaise

Haricots verts à la lyonnaise

Portions 20 - 50
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Cassolette de morue salée aux haricots de Soissons

Cassolette de morue salée aux haricots de Soissons

Portions 15
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Salade de haricots rouges aux folies du verger

Salade de haricots rouges aux folies du verger

Portions 25
Préparation 15 minutes
Tomates farcies aux haricots, glacée au Panko et Parmesan

Tomates farcies aux haricots, glacée au Panko et Parmesan

Portions 80
Préparation 40 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Wrap-matin à la mexicaine

Wrap-matin à la mexicaine

Portions 20-25
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Fagots d'haricots verts & prociutto sauce crémeuse à l'estragon

Fagots d'haricots verts & prociutto sauce crémeuse à l'estragon

Portions 20
Préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Casserole de pâtes aux haricots verts et crevettes

Casserole de pâtes aux haricots verts et crevettes

Portions 20-25
Préparation 5 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Salade d'haricots verts, fenouil et agrumes

Salade d'haricots verts, fenouil et agrumes

Portions 20-25
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Salade de couscous perlé au pesto

Salade de couscous perlé au pesto

Portions 35
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Salade de haricots extra-fins

Salade de haricots extra-fins

Portions 25
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 4 minutes
Salsa de haricots noirs et maïs

Salsa de haricots noirs et maïs

Portions 25
Préparation 10 minutes
Haricots verts au beurre d'estragon et zeste d'agrumes

Haricots verts au beurre d'estragon et zeste d'agrumes

Portions 25
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Pot-au-feu de légumes et de tofu

Pot-au-feu de légumes et de tofu

Portions 25
Préparation 30 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Cake à la courge et aux canneberges

Cake à la courge et aux canneberges

Portions 50
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Salade japonaise, nouilles udon, haricots et sésame

Salade japonaise, nouilles udon, haricots et sésame

Portions 15
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Sauce brune aux haricots noirs

Sauce brune aux haricots noirs

Portions 25
Préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Légumes grillés aux herbes, hummus d’haricots rouges, quinoa et roquette citronnée

Légumes grillés aux herbes, hummus d’haricots rouges, quinoa et roquette citronnée

Portions 20-25
Préparation 30 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Potage de courge musquée à la marocaine

Potage de courge musquée à la marocaine

Portions 25
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Riz basmati aux haricots verts et petits pois garni de feta et noix

Riz basmati aux haricots verts et petits pois garni de feta et noix

Portions 20
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Poulet chimichurri et purée de courge musquée

Poulet chimichurri et purée de courge musquée

Portions 25
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Trempettes colorées

Trempettes colorées

Portions 50
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 3 minutes
Soupe aux légumes, lentilles et chorizo

Soupe aux légumes, lentilles et chorizo

Portions 20-25
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Velouté de brocoli avec rotinis et parmesan

Velouté de brocoli avec rotinis et parmesan

Portions 25
Préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Galettes Végétariennes

Galettes Végétariennes

Portions 20-25
Préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Poivrons farcis végétariens

Poivrons farcis végétariens

Portions 25
Préparation 10 minutes
Temps de cuisson 50 minutes
Bol repas mexicain

Bol repas mexicain

Portions 20-25
Préparation 30 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Mijoté de légumes à l'indienne

Mijoté de légumes à l'indienne

Portions 25 à 30
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Minestrone

Minestrone

Portions 25
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Muffins aux carottes et lentilles

Muffins aux carottes et lentilles

Portions 24
Préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Lasagne aux légumes et à la ricotta

Lasagne aux légumes et à la ricotta

Portions 18
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Ciabatta aux légumes grillés

Ciabatta aux légumes grillés

Portions 25
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Soupe réconfortante orge et légumes

Soupe réconfortante orge et légumes

Portions 80
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Poulet jardinière en pot-au-feu

Poulet jardinière en pot-au-feu

Portions 20
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 1h 30 minutes
Taboulé de légumes et céréales

Taboulé de légumes et céréales

Portions 20-25
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Boulettes de dinde primavera

Boulettes de dinde primavera

Portions 25 portions de 4 boulettes
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Cocktail de légumes, citron, lime et basilic

Cocktail de légumes, citron, lime et basilic

Portions 25
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Couscous végétarien

Couscous végétarien

Portions 50
Préparation 30 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Jambalaya

Jambalaya

Portions 20
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Légumes racines rôtis façon méditérranéenne

Légumes racines rôtis façon méditérranéenne

Portions 30
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Pasta & Fagioli

Pasta & Fagioli

Portions 30
Préparation 25 minutes
Temps de cuisson 1h 30 minutes
Petits cupcakes red velvet

Petits cupcakes red velvet

Portions 25
Préparation 20 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Pizza fusion à la dinde et salsa

Pizza fusion à la dinde et salsa

Portions 20-25
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 12 minutes